Parmi des centaines de recettes de dîner, ces 30 sont celles Bien manger les lecteurs ont le plus visité au cours de la dernière année. En 30 minutes ou moins, vous pouvez avoir sur la table une soupe, un ragoût, des pâtes, un bol de céréales et plus encore, sains et préférés des fans. Des plats savoureux comme notre bol de riz au saumon et nos pâtes au poulet haché au fromage dans une poêle seront certainement les prochains meilleurs ajouts à votre rotation de repas du soir.

Pâtes au poulet et aux épinards, au citron et au parmesan

Ces pâtes au poulet dans une poêle combinent une poitrine de poulet maigre et des épinards sautés pour un repas dans un bol à l’ail, citronné et mieux servi avec un peu de parme sur le dessus. Je l’appelle « les pâtes à la poêle de maman » et elle l’appelle « les pâtes préférées du Devon ». Quoi qu’il en soit, c’est un dîner de semaine rapide et facile que nous avons créé ensemble et griffonné sur une petite fiche de recette il y a plus de dix ans, et il reste encore aujourd’hui dans ma rotation de dîner hebdomadaire. C’est un dîner simple que toute la famille adorera.

Salade énergisante hachée au poulet

Jason Donnelly

Savourez cette salade copieuse et colorée pour le déjeuner ou le dîner. La vinaigrette est préparée dans le même bol dans lequel la salade est jetée, afin que les légumes verts absorbent chaque parcelle de saveur.

Spaghettis et épinards avec sauce à la crème de tomates séchées

Photographie / Kelsey Hansen, Stylisme / Greg Luna

Pour obtenir rapidement de la saveur dans cette recette de pâtes aux tomates séchées, nous utilisons l’huile de tomates séchées au soleil pour créer la base de la sauce à la crème. Pendant ce temps, la chaleur résiduelle des pâtes flétrit les épinards en un temps record pour un dîner rapide en semaine.

Bol de riz au saumon

Ali Redmond

Inspiré de la tendance virale TikTok, ce bol de riz au saumon constitue un délicieux déjeuner ou dîner. Avec des ingrédients sains comme du riz brun instantané, du saumon et des légumes, vous obtiendrez un repas savoureux en seulement 25 minutes.

Pâtes au poulet haché et au fromage dans une poêle

Victor Protasio

Préparez cette recette de pâtes au poulet haché au fromage pour un dîner de semaine chargé. Servir avec une simple salade d’accompagnement et un verre de vin rouge.

Soupe crémeuse au poulet et aux nouilles avec poulet rôti

Cette recette de soupe crémeuse au poulet et aux nouilles a une délicieuse sensation de tarte au pot. Nous demandons du poulet rôti pour rationaliser votre temps de préparation : recherchez-en un bon gros avec beaucoup de viande de poitrine. Accompagnez cette soupe réconfortante d’une salade verte.

Poulet crémeux à la poêle à l’ail et aux épinards

Marty Baldwin

Les escalopes de poulet à cuisson rapide sont enrobées d’une sauce à la crème à l’ail, tandis que les épinards ajoutent une touche de couleur et de nutrition à cette recette facile à préparer dans une seule poêle.

Crevettes et brocolis à l’ail en un seul pot

Diana Chistruga


Les crevettes et le brocoli cuisent rapidement dans cette recette simple dans une seule casserole, ce qui la rend parfaite pour les soirs de semaine chargés. Servez cette recette de crevettes saine sur des grains entiers ou du riz.

Casserole de bœuf haché au fromage et au chou-fleur

Jason Donnelly

Le bœuf haché et le chou-fleur se combinent pour créer une cocotte copieuse en semaine que les enfants et les adultes adoreront. Servir avec des chips tortilla et de la crème sure.

Chhole (curry de pois chiches)

Andrew Scrivani


Cette recette indienne saine est un curry de pois chiches savoureux que vous pouvez préparer en seulement 20 minutes. Aussi appelé chana masala, ce plat est un dîner réconfortant et délicieux.

Dîner de semaine au poulet et au citron à la poêle

Victoria Jempty


Ce dîner de poulet dans une poêle n’est pas beaucoup plus facile ni plus satisfaisant. En seulement une demi-heure, vous pouvez avoir un repas complet sur la table qui ne nécessite pas beaucoup de plats par la suite. Nous réclamons des haricots verts tendres car ils cuisent rapidement ; Les haricots verts traditionnels ne seront probablement pas assez tendres après le bref temps de cuisson final. Si c’est tout ce que vous avez sous la main, faites-les d’abord cuire à la vapeur, puis ajoutez-les dans la poêle pour la dernière étape. Servez ce copieux dîner de poulet et de pommes de terre avec une simple salade d’accompagnement pour ajouter une autre portion de légumes.

goulash Américaine

Le goulasch américain, également connu sous le nom de goulasch à l’ancienne, est le repas familial économique idéal. Les pâtes cuisent directement dans la sauce, ce plat satisfaisant peut donc être préparé dans une seule casserole.

Gnocchis aux haricots blancs et tomates séchées

Jacob Renard

Les tomates séchées au soleil sont la vedette de cette recette, apportant texture et umami. Associés aux épinards, ils font de ce plat une excellente source de vitamines C et K.

Ragoût de crevettes et de poisson

Christine Ma

Ce copieux ragoût de crevettes et de poisson s’inspire du cioppino, un plat italo-américain originaire de San Francisco. Servir avec du pain croustillant pour s’imprégner jusqu’au dernier morceau de bouillon savoureux.

Bol de haricots noirs et de quinoa

Ce bol de haricots noirs et de quinoa présente bon nombre des caractéristiques habituelles d’une salade de tacos, sans le bol frit. Nous l’avons rempli de pico de gallo, de coriandre fraîche et d’avocat, ainsi que d’une vinaigrette houmous facile à arroser.

Crevettes et épinards à l’ail en un seul pot

Photographe : Antonis Achilleos, styliste d’accessoires : Christine Keely, styliste culinaire : Chelsea Zimmer


Les crevettes, les épinards et l’ail dorent et cuisent rapidement pour un simple dîner de semaine dans une seule casserole. Une sauce rapide à la poêle prend vie à partir de jus de citron piquant, de poivron rouge broyé chaud et de persil aux herbes. Servir avec une tranche de baguette de blé entier pour arroser jusqu’à la dernière goutte de sauce.

Chili blanc crémeux au fromage à la crème

Cette recette de chili au poulet blanc, riche mais saine, se prépare en un éclair grâce aux cuisses de poulet à cuisson rapide et aux haricots blancs en conserve. Écraser certains haricots agit comme un épaississant rapide lorsque vos soupes n’ont pas longtemps à mijoter. Le fromage à la crème ajoute la touche finale de richesse et une touche de saveur sucrée.

Saumon avec orzo citron-herbes et brocoli

Jacob Renard

Ce plat de saumon sain est aussi équilibré que délicieux. Vous ajoutez le brocoli directement dans la casserole avec les pâtes lors de leur dernière minute de cuisson pour gagner du temps ici. Une chose de moins à laver aussi !

Casserole de poulet et brocolis

Jennifer Causey

Cette cocotte de poulet et de brocoli dans une poêle est préparée dans une poêle sur la cuisinière, puis finie au four jusqu’à ce qu’elle soit dorée, au fromage et bouillonnante. Servir avec une salade verte croquante.

Trempette aux épinards et aux artichauts

Si vous avez toujours eu envie de préparer un repas avec une trempette chaude aux épinards et aux artichauts, ces pâtes crémeuses sont faites pour vous. Et voici ce qui est presque aussi bon que la saveur de ce plat réconfortant : le fait que ce dîner sain ne prend que 20 minutes à préparer.

Poulet crémeux et champignons

Que vous ayez acheté des champignons sauvages au marché fermier, trouvé du maitake ou du shiitake cultivé au supermarché ou que vous ayez simplement des baby bellas sous la main, cette recette de poulet crémeuse et saine est délicieuse avec chacun d’entre eux. Servir sur des nouilles aux œufs de blé entier ou une purée de pommes de terre.

Poêlée de saumon et de tomates crémeuse en 20 minutes

Jamie Vespa

Les filets de saumon cuisent rapidement et sont enrobés d’une délicieuse sauce crémeuse à base de tomates, de courgettes et d’assaisonnements italiens. Ce dîner de saumon facile deviendra à coup sûr un nouveau favori des soirs de semaine que toute la famille adorera. La meilleure nouvelle : vous pouvez préparer ce repas en 20 minutes chrono.

Pâtes aux épinards, saucisses de poulet et feta

Un peu de préparation des repas du dimanche est très utile dans cette recette de pâtes en un seul plat. Les pâtes sont cuites à l’avance et conservées au réfrigérateur pour être utilisées pour les repas toute la semaine, mais tous les restes de pâtes cuites que vous avez sous la main feront l’affaire. Les saucisses de poulet à la feta sont particulièrement bonnes dans cette recette.

Soupe de mariage italien

Jennifer Causey


Oubliez les boulettes de viande de la taille d’un marbre que vous trouvez dans de nombreuses versions de cette soupe de mariage italienne. Dans cette recette facile, ils sont gros, savoureux et très copieux.

Bol de pois chiches et de quinoa avec sauce aux poivrons rouges rôtis

Le quinoa et les pois chiches remplissent ce bol de céréales végétarien avec beaucoup de protéines végétales. Préparez un lot de ces bols de céréales savoureux et emballez-les dans des récipients à couvercle pour les conserver au réfrigérateur pour des déjeuners à emporter faciles et sains toute la semaine.

Pâtes aux tomates et au basilic dans un pot

Ces pâtes en un seul pot avec une sauce piquante aux tomates et au basilic sont un dîner de semaine simple, rapide et facile. Tous vos ingrédients vont dans une seule casserole, et avec un peu de remuage et environ 25 minutes de cuisson, vous obtiendrez un dîner sain que toute la famille appréciera.

Sauté de bœuf avec bébé bok choy et gingembre

Tous les ingrédients de cette recette facile de sauté de bœuf sont cuits dans un wok (ou une poêle), donc non seulement la préparation des repas est rapide pour ce dîner sain, mais le nettoyage est également rapide. Recherchez la sauce aromatisée aux huîtres Lee Kum Kee Premium dans le rayon des aliments asiatiques de votre épicerie. C’est la saveur d’huître la plus concentrée.

Burgers de dinde aux épinards, feta et tzatziki

Un tzatziki crémeux et des tranches de concombre croustillantes ajoutent une touche rafraîchissante à cette recette de burger facile chargée de feta et d’épinards. Pas de tzatziki ? Aucun problème! Préparez le vôtre à la maison en combinant du yaourt nature filtré avec un filet de citron, de l’aneth et du concombre finement haché.

Riz Frit Aux Crevettes Et Au Chou-Fleur

Améliorez vos portions de légumes avec ce riz frit au chou-fleur sain pour un dîner rapide faible en glucides.

Soupe au poulet et aux haricots blancs

Les poulets rôtis peuvent vraiment soulager la pression du dîner, en particulier dans cette soupe d’inspiration italienne qui réclame un morceau de pain croustillant et un verre de vin rouge.

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By medimax

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