Croustillant, ringard et tellement délicieux : que demander de plus à cet apéritif de poulet facile ? Servez ces bouchées de poulet avec une trempette comme de la marinara ou de l’aïoli au chipotle, ou changez-la et utilisez-les comme garniture de salade. La poitrine de poulet peut servir de substitut, même si elle ne sera pas aussi tendre et moelleuse que les cuisses.