Les fraises sont enfin de saison, ce qui signifie qu’il n’y a pas de meilleur moment pour réaliser ces recettes de desserts aux fraises ! Ces recettes classées quatre et cinq étoiles mettent l’un de nos fruits préférés au premier plan. Des décadents Mini Angel Food Strawberry Shortcakes aux Mini New York Cheesecakes, vous ne serez pas déçu par ces friandises sucrées remplies de baies !
Gâteau Poke Aux Fraises
Qu’est-ce qui rend ce gâteau poke aux fraises si spécial ? Une fois ce gâteau allégé cuit et refroidi, il est percé de trous (d’où son nom !) qui sont remplis d’une épaisse purée de fraises. Le résultat final ? Un dessert sucré au goût de fraise à l’intérieur comme à l’extérieur !
Crèmes aux fraises au four
Ces délicieuses crèmes aux fraises sont faites avec de la crème sure pour une belle richesse et un piquant. Ils deviendront rapidement un favori dans votre rotation de desserts estivaux !
Barres streusel aux fraises et à l’avoine
Ces barres streusel aux fraises sont garnies de baies gluantes, d’une croûte solide et d’une garniture de chapelure croustillante. Servir avec une boule de glace à la vanille ou une cuillerée de crème fouettée pour passer au niveau supérieur.
Belle crème aux fraises
Cette délicieuse crème glacée aux fraises est une merveilleuse alternative saine à la crème glacée. Ce sont tous des fruits, sans produits laitiers, végétaliens et sans sucre ajouté, mais regorgent de saveurs sucrées de baies. Et cela ne prend que quelques minutes pour être préparé dans un robot culinaire. Bien que vous obteniez la meilleure saveur en congelant des baies fraîches, les surgelés achetés en magasin fonctionnent tout aussi bien.
Cônes de neige Margarita aux fraises
Cônes de neige, mais faites-les boire ! Ici, nous arrosons de glace pilée d’un sirop fraise-tequila pour un dessert nostalgique qui rendra votre prochaine fête encore plus amusante.
Mini cheesecakes new-yorkais
Cuits dans un moule à muffins, ces mini cheesecakes sont plus rapides à préparer que les cheesecakes traditionnels et sont parfaitement proportionnés.
Mini shortcakes aux fraises des anges
Ces adorables shortcakes aux fraises sont préparés avec des mini gâteaux des anges. Ces desserts en portion individuelle sont parfaits à emporter lors d’un pique-nique ou d’une fête estivale.
Parfait aux fraises et au yaourt
Alexandra Shytsman
Cette recette de parfait aux fraises combine des fruits frais, du yaourt égoutté et du granola croquant pour un dessert facile et sain. Emballez le parfait dans un pot Mason pour une gâterie sucrée sur le pouce.
Belle Crème Fraise-Mangue
Autre belle recette de crème, cette version contient de la mangue glacée pour égayer la saveur. C’est le dessert léger parfait pour les journées les plus chaudes de l’été ou chaque fois que vous avez envie d’une gâterie rafraîchissante.
Fraises au Prosecco enrobées de chocolat
Ici, nous trempons des baies fraîches dans du prosecco ou votre vin préféré pendant la nuit avant de les tremper dans du chocolat pour une gâterie classique avec une mise à niveau arrosée que les adultes adoreront.
Fraises et sucettes glacées
Une compote de fraises brillante tourbillonnée de yaourt glacé ramolli donne à ces pops des vibrations Creamsicle.
Cordonnier aux Fraises
Les fraises de saison brillent dans cette recette simple de cordonnier. Les biscuits sur le dessus sont légers et moelleux, avec des dessus croustillants et une touche sucrée. Les fraises juteuses créent la quantité parfaite de sauce pour accompagner de la glace à la vanille.
Pizza aux fruits et aux biscuits à l’avoine
En superposant des fraises, des myrtilles et du kiwi sur une sauce au fromage à la crème et au yaourt qui garnit un biscuit géant aux flocons d’avoine, vous obtenez une pizza dessert amusante et colorée. Nous sommes certains que ce sera le premier dessert à emporter lors de votre prochain repas-partage ou barbecue.
Écorce de yaourt grec aux fraises et au chocolat
Ici, nous mélangeons du yaourt égoutté (à la grecque) avec des fraises fraîches et des pépites de chocolat avant de le congeler afin que vous puissiez le briser en morceaux, tout comme l’écorce de chocolat.
Smoothie Fraise-Chocolat
Ce smoothie fraise-chocolat est si riche et crémeux qu’il a le goût d’un milk-shake.
Pain fraise banane
Les fraises juteuses donnent au pain aux bananes classique une touche estivale. Transformez ce pain rapide en dessert en garnissant chaque tranche d’une boule de fraises tranchées.
Gâteau sablé aux fraises
Ici, nous nichons des fraises sucrées entre des couches de génoise et une garniture crémeuse et acidulée pour une ambiance de shortcake aux fraises.
Gâteau des anges au citron, fraises et crème de noix de coco
Les fraises et la crème de noix de coco jouent à merveille avec les agrumes éclatants de ce gâteau des anges au citron. Un dessert piquant et sucré qui égayera à coup sûr votre journée !
Cupcakes Fro-Yo aux Fraises
Ici, nous mélangeons des fraises fraîches avec du yaourt glacé et le versons sur des miettes de biscuits pour préparer un dessert glacé aux fraises que les enfants et les adultes adoreront.
Croustillant aux fraises et à la rhubarbe à la poêle
Des fraises fraîches et de la rhubarbe se fondent sous un crumble d’avoine croustillant dans cette recette de dessert aux fraises préparée dans une seule poêle. Une cuillerée de crème fouettée le rend encore plus spécial.
S’mores aux fraises et au Nutella
Des fraises juteuses et une riche tartinade au chocolat et aux noisettes sont la variante parfaite des s’mores classiques. Nous avons également remplacé les biscuits Graham par de fins biscuits au citron pour une touche piquante.
Écorce de yaourt grec aux fraises et aux pistaches
Des fraises et des pistaches recouvrent une fine couche de yaourt égoutté (à la grecque) pour une gâterie glacée colorée et savoureuse. Une pincée de miettes de biscuits au chocolat termine ce dessert satisfaisant.
Lait de coco et chocolat glacé aux fraises
Ici, nous garnissons une « glace » au chocolat non laitier avec beaucoup de fraises fraîches pour un dessert rapide.
Fraises trempées dans du chocolat
Cette recette de dessert sain aux fraises est un moyen rapide et facile de satisfaire votre envie de chocolat.
Barres Fraises-Rhubarbe
Des fraises sucrées équilibrent la saveur acidulée de la rhubarbe, tandis qu’une garniture aux noisettes ajoute un délicieux croquant à ces barres remplies de fruits.
Muffins aux fraises et au blé entier
Cette recette de muffins santé contient des fraises et de la compote de pommes non sucrée, ce qui en fait une excellente alternative aux autres desserts aux baies.
Salade De Fruits Aux Fraises
Cette recette de salade de fruits aux petits fruits d’été en suffit pour une foule et constitue une option de dessert léger et rafraîchissant que tout le monde adorera à coup sûr.
Yaourt glacé aux fraises à préparer à l’avance
Mélanger des fraises fraîches avec du yaourt est un moyen simple de préparer votre propre yaourt glacé savoureux, avec beaucoup moins de sucre ajouté que les versions achetées en magasin.
Pizza aux fruits et à la pastèque
Une version fruitée de la pizza dessert, celle-ci comprend une épaisse tranche de pastèque juteuse garnie de fraises, de myrtilles et d’une sauce au miel et au yaourt.
Soupe réfrigérée aux fraises et à la rhubarbe
Ici, nous mélangeons des fraises sucrées et de la rhubarbe acidulée pour préparer une soupe de fruits réfrigérée.
Coupe de pudding sain
Dans notre version du favori de l’enfance, nous garnissons un pouding au chocolat crémeux (la « boue ») de biscuits écrasés. Une tranche de fraise remplace le ver gommeux habituel pour une touche de fraîcheur. Cette version maison facile est bien meilleure que n’importe quel mélange à pudding ou pudding préparé réfrigéré !
Sucettes glacées pour petit-déjeuner au granola et au yaourt
Ces sucettes glacées au yaourt amusantes parsemées de baies fraîches et de granola croquant sont une excellente gâterie à emporter, parfaites pour les enfants et les adultes.
Coupes d’agrumes
Cette salade de fruits colorée contient des fraises, des myrtilles, du kiwi et des agrumes pour une gâterie fraîche et sucrée sans sucre ajouté.
Gâteaux de petit-déjeuner aux fraises et à l’orange
Bien que considérés comme un gâteau pour le petit-déjeuner, rien n’empêche que vous ne puissiez pas également déguster ces gâteaux sucrés à la fraise et à l’orange pour le dessert !
Limonade rose fouettée surgelée
Cette limonade rose glacée crémeuse est l’équilibre parfait entre piquant et sucré. Et une fois que vous avez un lot de sirop simple au citron sous la main, il est facile de le préparer sur un coup de tête.