Le chocolat peut s’intégrer parfaitement à un régime alimentaire sain et équilibré, alors essayez de l’incorporer dans ces collations savoureuses. Que vous préfériez des fruits enrobés de chocolat ou une boule d’énergie aux noisettes et satisfaisante, ces bouchées savoureuses sont tout ce dont vous avez besoin pour savourer du chocolat à l’heure du goûter. Préparez des recettes comme nos grappes de noix de cajou au chocolat noir et nos boules d’énergie Caramel Delight pour un remontant qui est choco plein de gourmandise.
Écorce de yaourt grec aux fraises et au chocolat
Le yaourt grec est parsemé de fraises fraîches et de pépites de chocolat, puis congelé pour que vous puissiez le briser en morceaux, tout comme l’écorce de chocolat (mais en plus sain !). Cette collation colorée est parfaite pour les enfants et les adultes.
Boules de beurre de cacahuète et de noix de coco
Tout ce dont vous avez besoin, ce sont quatre ingrédients simples pour préparer des boules de beurre de cacahuète à la noix de coco plus saines que les enfants et les adultes adoreront. Préparez cette recette facile pour une bouchée, une collation sur le pouce ou un cadeau fait maison facile. Vous pouvez remplacer le beurre de cacahuète par du beurre d’amande ou même du beurre de graines de tournesol si vous avez besoin d’une collation sans noix pour l’école.
Écorce de noix de chocolat
Utilisez votre combinaison préférée de noix pour préparer cette écorce de noix au chocolat rapide et facile.
Grappes de noix de cajou au chocolat noir
Photographe : Rachel Marek, styliste culinaire : Sue Mitchell, styliste d’accessoires : Skylar Myers,
Ces friandises sucrées à 3 ingrédients sont un jeu d’enfant à préparer et, comme les grappes de chocolat noir ne prennent que 15 minutes à préparer, elles peuvent être préparées dans un court délai pour nourrir une foule. Bien que les noix de cajou apportent une saveur douce et sucrée, n’hésitez pas à les remplacer par une alternative comme des amandes ou des cacahuètes, ou essayez d’ajouter des canneberges ou des cerises séchées pour une touche délicieusement piquante.
Boules d’énergie délice au caramel
Considérez ces biscuits faciles sans cuisson comme une transformation saine de l’un de nos biscuits Girl Scout préférés : du caramel moelleux, du chocolat noir et de la noix de coco grillée sont associés à de l’avoine riche en fibres au lieu du sucre et de la farine. Et le meilleur ? Ils ne prennent que 15 minutes du début à la fin.
Bananes enrobées de chocolat surgelées
Les enfants adoreront tremper les bananes dans du chocolat fondu et les rouler dans de la noix de coco pour préparer cette délicieuse gâterie glacée.
Sandwich au chocolat noir grillé
À la fois plus simple et plus décadent qu’un croissant au chocolat, un sandwich au chocolat grillé est un mariage de pain et de chocolat dans lequel les deux composants s’accordent à parts égales.
Energy Balls Chocolat-Noisette
Ces boules d’énergie marient les saveurs de noisettes et de chocolat riche. Ils sont moelleux avec un léger croquant et ont juste assez de douceur pour freiner une dent sucrée à midi ou après le dîner.
Boules croustillantes au beurre de cacahuète
Tout ce dont vous avez besoin, ce sont quatre ingrédients simples pour préparer des boules de beurre de cacahuète croustillantes et plus saines que les enfants et les adultes adoreront. Préparez cette recette facile pour une bouchée, une collation sur le pouce ou un cadeau fait maison facile. Vous pouvez remplacer le beurre de cacahuète par du beurre d’amande ou même du beurre de graines de tournesol si vous avez besoin d’une collation sans noix pour l’école.
Sucettes banane Buster
Rafraîchissez-vous avec des bananes surgelées et du beurre de cacahuète arrosé de chocolat.
Barres énergétiques chocolat-beurre de cacahuète
Les dattes apportent toute la douceur dont vous avez besoin pour ces barres énergétiques sans cuisson. Chaque carré contient une bonne dose de protéines, grâce au beurre de cacahuète et aux cacahuètes, ainsi que des fibres provenant des flocons d’avoine. Les enfants adoreront les bouchées moelleuses aux noix croquantes.
Dattes au chocolat et au beurre d’amande à 3 ingrédients
Ces dattes farcies peuvent constituer un dessert ou une collation facile lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré. Nous aimons la saveur douce du beurre d’amande, mais le beurre de cacahuète naturel serait un bon substitut. Un sel de mer feuilleté comme Maldon rehausse la saveur. Assurez-vous de saupoudrer de sel sur les dattes avant que le chocolat ne prenne.
Grappes croquantes de chocolat et de cacahuètes
Parce que ces friandises sucrées et croquantes ne prennent que 45 minutes à préparer, elles peuvent être préparées dans un court délai. Pensez à doubler la recette : conservée dans un récipient hermétique au congélateur, un lot supplémentaire durera jusqu’à 3 mois.
Barres granola cerises et pépites de chocolat
Évitez les options de barres granola à l’épicerie : elles sont faciles à préparer à la maison ! Vous pouvez varier les compléments à votre goût, en échangeant 2 tasses de n’importe quelle combinaison de petits fruits secs (ou hachés), de noix et/ou de graines contre le chocolat, les cerises et la noix de coco dans cette version. Nous avons testé plusieurs édulcorants collants, notamment le sirop d’érable et le miel, mais nous avons découvert que le sirop de riz brun maintenait le mieux les barres ensemble.
Bouchées à la confiture de framboises
Il n’y a rien de plus simple ni de plus délicieux que cette simple collation à trois ingrédients. Les graines de chia et les framboises ajoutent des fibres à ces bouchées glacées saines. Le chocolat apporte une touche de douceur pour équilibrer l’acidité des baies.
Barres énergétiques chocolat-caramel
Inspirées d’une barre chocolatée Twix, ces barres énergétiques saines avec une croûte d’avoine donneront un coup de fouet à votre corps et satisferont votre gourmandise.
Barres granola à la noix de coco et aux pépites de chocolat
Préparez un lot de ces barres granola à l’avance et vous aurez à portée de main une délicieuse collation prête à servir dans la boîte à lunch. Ces barres granola sans noix sont remplies de pépites de chocolat et de noix de coco râpée pour une gâterie sucrée. Que vous préfériez une barre granola moelleuse ou croustillante, le temps de cuisson s’ajuste facilement selon vos préférences.
Houmous au chocolat noir
Ce houmous de dessert est une gâterie étonnamment délicieuse qui contient toujours le punch en protéines et en fibres du houmous traditionnel. Essayez de tremper des tranches de banane et de pomme, des bretzels, des fraises ou des biscuits Graham dans cette tartinade sucrée et chocolatée.
Écorce de yaourt grec à l’orange et au chocolat
L’orange et le chocolat se combinent pour créer une gâterie glacée sucrée et fruitée dans cette recette saine à base d’écorce de yaourt. Les amandes tranchées ajoutent un croquant que les enfants et les adultes adoreront.
Bouchées au chocolat et au beurre de noix
Douce satisfaction en quelques secondes.
Abricots trempés dans le chocolat
Comblez votre gourmandise avec ces abricots secs enrobés de chocolat pour un dessert sain. Essayez cette recette de fruits enrobés de chocolat avec des tranches de vos fruits secs préférés.