Ces dîners rapides dans une seule poêle se préparent si vite que vous aurez du mal à y croire. Et comme ces plats savoureux peuvent être préparés dans une seule poêle, vous pourrez ranger après le dîner en quelques minutes seulement. Du dîner de poulet épicé au curry végétalien douillet, ces plats ont quelque chose à offrir à tout le monde. Des recettes comme notre poulet crémeux au citron et à la feta à la poêle et nos œufs à la poêle avec aïoli aux saucisses et aux tomates seront bientôt les favoris à votre table.
Poêlée de saumon et de tomates crémeuse
Les filets de saumon cuisent rapidement et sont enrobés d’une délicieuse sauce crémeuse à base de tomates, de courgettes et d’assaisonnements italiens. Ce dîner de saumon facile deviendra à coup sûr un nouveau favori des soirs de semaine que toute la famille adorera. La meilleure nouvelle : vous pouvez préparer ce repas en 20 minutes chrono.
Poulet crémeux à la poêle au citron et à la feta
Les escalopes de poulet à cuisson rapide sont nappées d’une sauce crémeuse rehaussée de fromage feta salé, de citron et d’herbes fraîches dans ce dîner ultra-rapide dans une poêle.
Oeufs à la poêle avec aïoli aux saucisses et aux tomates
Cette poêle aux œufs au plat pour le petit-déjeuner et le dîner est une alternative simple aux plats à emporter lorsque vous êtes pressé. Les saucisses et les légumes-feuilles foncés sont cuits dans la même poêle que les œufs, le nettoyage est donc un jeu d’enfant. Charger du chou frisé dans cette recette de dîner rapide fournit du calcium ainsi que des vitamines et des fibres. Servir avec du pain grillé aux grains entiers et un simple aïoli aux tomates pour un dîner de semaine prêt en 20 minutes.
Pétoncles et tomates cerises avec sauce aux câpres et au beurre
Ces pétoncles poêlés se préparent en seulement 20 minutes pour un dîner délicieux et facile. Vous aurez besoin de pâtes aux cheveux d’ange ou de polenta au blé entier pour absorber toute la sauce riche et saumâtre.
Tacos végétaliens sans bœuf
Prenez une nouvelle direction pour la soirée tacos avec ces tacos végétaliens sains. Nous avons remplacé le tofu émietté par du bœuf haché, sans sacrifier aucun des assaisonnements savoureux que vous attendez d’un taco. Vous pouvez également utiliser la garniture dans des burritos, des bols, des salades de tacos et pour garnir des nachos.
Pâtes au poulet et aux épinards, au citron et au parmesan
Photographe : Jen Causey
Ces pâtes au poulet dans une poêle combinent une poitrine de poulet maigre et des épinards sautés pour un repas dans un bol à l’ail, citronné et mieux servi avec un peu de parme sur le dessus. C’est un dîner simple que toute la famille adorera.
Poulet au bourbon dans une poêle
Enrober le poulet de fécule de maïs peut sembler une étape supplémentaire, mais la récompense est double : cela donne au poulet un extérieur croustillant et épaissit également la sauce. La légende raconte que le poulet au bourbon doit à l’origine son nom à Bourbon Street à la Nouvelle-Orléans ; on le trouve souvent sur les menus des restaurants sino-américains.
Patates douces farcies aux tacos
Faites passer la soirée tacos à un nouveau niveau avec des « coquilles » de tacos à la patate douce. Les patates douces tendres se marient parfaitement avec la viande de taco épicée, le fromage crémeux et la laitue croustillante. Laissez chacun personnaliser sa pomme de terre taco avec ses garnitures préférées.
Côtelettes de porc à la poêle avec petits pois, carottes et oignons perlés
Ce dîner ultra-rapide à un plat est plein de saveurs classiques et plaît tellement à tout le monde que vous voudrez l’intégrer à votre rotation habituelle des dîners en semaine. Nous demandons des côtelettes de porc avec os pour maximiser la saveur, mais les côtelettes de porc désossées constituent une excellente substitution. Pour compléter un peu plus ce repas, servez avec du riz ou de la purée de pommes de terre.
Poêlée de fajitas aux haricots noirs
Ici, des légumes fajita prétranchés sont sautés avec des haricots noirs en conserve et des assaisonnements du Sud-Ouest pour un repas rapide et facile d’inspiration Tex Mex. De plus, cette recette ne nécessite que trois ingrédients, sans compter les éléments de base comme le sel, le poivre et l’huile. Vous pouvez facilement améliorer votre bol en ajoutant du fromage, de la crème sure ou une autre garniture savoureuse.
Cuisses de poulet crémeuses à la poêle au chipotle
Le chipotle fumé est la vedette de cette recette de cuisse de poulet dans une poêle. Idéal pour les dîners de semaine, il peut être servi en moins de 30 minutes. Servir avec des tortillas ou sur du riz ou du riz au chou-fleur faible en glucides avec une simple salade de chou.
Lasagne aux raviolis à la poêle
Jasmin Comer
Cette lasagne aux raviolis facile à retourner est l’aliment réconfortant ultime pour les soirs de semaine – aucune superposition ni bol à mélanger n’est requis. N’hésitez pas à échanger de la dinde hachée contre du bœuf. Recherchez des boules de mozzarella fraîches (également appelées « perles ») dans la section des fromages de spécialité de votre épicerie.
Pâtes au poulet, aux saucisses et aux épinards, au citron et au parmesan
Ces pâtes dans une poêle combinent de savoureuses saucisses de poulet et des épinards sautés pour un repas dans un bol à l’ail, citronné et mieux servi avec un peu de parme sur le dessus. C’est un dîner de semaine rapide et facile que tout le monde adorera. Cette recette est une variante de nos pâtes au poulet et aux épinards, au citron et au parmesan, une recette très populaire développée par Devon O’Brien.
Poulet Buffalo à la poêle
Si vous aimez les ailes Buffalo, vous adorerez cette recette rapide de poulet Buffalo à la poêle. Les escalopes de poulet sont sautées, puis nappées d’une sauce crémeuse et épicée. Une garniture de salade de carottes, de céleri et de fromage bleu complète le tout.
Poêlée de poulet crémeuse avec assaisonnement italien
Les escalopes de poulet cuisent rapidement et sont rehaussées d’une sauce crémeuse à base de tomates, de courgettes et d’assaisonnements italiens. Cette recette deviendra certainement un nouveau favori des soirs de semaine que toute la famille adorera. Servez-le avec des pâtes de blé entier ou du riz pour en faire un repas.
Poulet dans une poêle avec beurre basilic-anchois et poivrons shishito
Ne sautez pas les anchois dans cette recette saine de cuisse de poulet. Leur côté poisson se fond, ajoutant une saveur salée et umami, de sorte que même les sceptiques à l’égard des petits poissons salés ne protesteront pas. Et ce dîner sain à la poêle est cuit dans une poêle et ne prend que 20 minutes à préparer, au cas où vous auriez besoin de plus d’arguments de vente pour cette recette.
Curry végétalien de pois chiches à la noix de coco
Pour préparer ce curry végétalien encore plus rapidement, achetez des légumes prédécoupés au bar à salades de l’épicerie. Pour en faire un dîner complet et satisfaisant, servez-le sur du riz brun cuit. Si vous aimez les notes épicées, ajoutez quelques traits de votre sauce piquante préférée à la fin.
Pâtes aux épinards, saucisses de poulet et feta
Un peu de préparation des repas du dimanche est très utile dans cette recette de pâtes méditerranéennes en un seul plat. Les pâtes sont cuites à l’avance et conservées au réfrigérateur pour être utilisées pour les repas toute la semaine, mais tous les restes de pâtes cuites que vous avez sous la main feront l’affaire. Les saucisses de poulet à la feta sont particulièrement bonnes dans cette recette.
Pâtes citron-ail et saumon
Vous vous demandez quoi faire avec les restes de saumon ? C’est une façon délicieuse et facile d’en faire un autre dîner rapide et convivial en semaine. N’oubliez pas de réserver un peu d’eau pour les pâtes : son amidon épaissit la sauce pour pâtes citron-ail et la rend soyeuse.
Pâtes balsamiques aux champignons et aux épinards
Ce plat de pâtes végétariennes est très savoureux grâce à la viande de champignons, tandis que la douceur naturelle du vinaigre balsamique, du basilic et des pistaches égaye ce dîner végétarien rapide et sain.
Gnocchis de chou-fleur aux épinards, aux artichauts et aux saucisses
Copieux et piquant, ce dîner rapide de gnocchis de chou-fleur incorpore plusieurs ingrédients pratiques et sains, notamment des saucisses de dinde et de tendres cœurs d’artichauts, pour que le dîner soit rapidement sur votre table.