Préparez une de ces cocottes savoureuses un soir de semaine chargé pour un dîner simple et délicieux. Ayant obtenu des avis quatre et cinq étoiles de Bien manger lecteurs, ces cocottes sont parmi nos meilleures. Des enchiladas végétariennes en sauce à la viande au fromage et aux plats végétariens, ces recettes sont garanties de figurer dans votre rotation de dîner. Préparez une poêle avec notre cocotte Tater Tot aux épinards, feta et artichauts ou notre cocotte de riz crémeuse au poulet et au chou-fleur, et le dîner sera le point culminant de votre soirée.

Casserole Tater Tot aux épinards, feta et artichauts

Photographe : Fred Hardy, styliste culinaire : Jennifer Wendorf, styliste d’accessoires : Lydia Purcell


Ici, l’accord classique entre épinards et artichauts se combine avec de délicieux œufs et feta pour un repas à la fois réconfortant et excitant. Les Tater Tots forment une croûte croustillante et dorée sur tout le plat, irrésistible.

Casserole de poivrons farcis

Toutes les saveurs des poivrons farcis sans prise de tête ! Présentant une combinaison sucrée et fumée de saveurs de poivrons, de tomates rôties sur le feu, de paprika fumé et de bœuf haché, cette recette saura vous satisfaire à coup sûr. Vous pouvez utiliser du riz précuit emballé ou des restes de riz brun si vous en avez.

Casserole de riz crémeuse au poulet et au chou-fleur

Photographe : Fred Hardy, styliste culinaire : Jennifer Wendorf, styliste d’accessoires : Lydia Purcell


Rôtir des cuisses de poulet avec la peau sur un lit de légumes, comme les champignons et le chou-fleur en riz ici, est un geste génial, car le jus de cuisson assaisonne les légumes en dessous. De plus, le poulet reste exposé à la chaleur élevée du four, ce qui rend sa peau croustillante à la perfection. Un lecteur l’appelle « tout autour d’un bon plat ».

Casserole de poulet et courgettes

Photographe : Brie Goldman, styliste culinaire : Holly Dreesman, styliste d’accessoires : Gabriel Greco


Cette cocotte de poulet au fromage et crémeuse est parsemée de tendres bouchées de courgettes et de poivrons pour un plat que toute la famille adorera.

Casserole de riz au poulet Alfredo et au brocoli

Photographe : Fred Hardy, styliste culinaire : Jennifer Wendorf, styliste d’accessoires : Lydia Purcell


Si vous disposez de 10 minutes, vous avez suffisamment de temps pour mettre cette cocotte crémeuse et au fromage au four. Rempli de poulet, de brocoli et de riz, c’est vraiment un dîner composé d’un seul plat.

Casserole de bœuf haché au fromage et au chou-fleur

Jason Donnelly

Fans de nachos, cette recette est faite pour vous. Remplie de bœuf haché assaisonné et de légumes et garnie de fromage fondu et de jalapenos marinés, nous vous suggérons de servir cette cocotte avec des chips tortilla à servir.

Cuisson de pâtes inspirée de la pizza

Photographe : Fred Hardy, styliste culinaire : Jennifer Wendorf, styliste d’accessoires : Lydia Purcell


Cette cocotte facile présente toutes les saveurs d’une pizza au pepperoni, avec des pâtes fusilli absorbant la riche sauce tomate tout en se mélangeant au fromage fondu gluant et aux tranches de pepperoni charnues. Pour une option sans viande, remplacez simplement le pepperoni par des tranches de champignons et des poivrons surgelés. Associez-le à une salade César pour un repas complet.

Chou Rouleau Casserole

Brie Passano

Les rouleaux de chou sont délicieux, mais les rouler peut parfois être un défi. Entrez dans notre cocotte de rouleaux de chou. Cette recette superpose du bœuf haché en sauce avec du riz et du chou, surmonté d’une couche de fromage réconfortante pour un repas satisfaisant.

Casserole anti-inflammatoire de saumon citronné et d’orzo

Stacy k. Allen, accessoires : Julia Bayless, styliste culinaire : Ana Kelley

Cuire l’orzo avec des tranches de citron et des câpres garantit que chaque bouchée est pleine de saveur. Cette cocotte facile comprend également du saumon, riche en acides gras oméga-3, qui peuvent aider à maîtriser l’inflammation et même à abaisser la tension artérielle.

Casserole d’enchiladas végétariennes

Dans cette cocotte, les tortillas de maïs sont empilées avec des couches de haricots, de poivrons, de courges et de courgettes, aucun roulage requis. Une couche de fromage Jack au poivre épicé fond et suinte légèrement dans le reste du plat pendant que le tout cuit au four. Servir avec une cuillerée de crème sure ou des tranches d’avocat.

Casserole de fajitas au poulet

Photographe : Rachel Marek, Styliste culinaire : Holly Dreesman

Combinez des légumes fajita classiques et des cuisses de poulet avec des tortillas de maïs et des épices dans une poêle pour ce dîner facile. Les cuisses de poulet sont tendres et savoureuses, mais la poitrine de poulet ou les restes de poulet feront également l’affaire. Préparez une variété de garnitures comme de la crème sure, de l’avocat, de la salsa et des tomates hachées, afin que chacun puisse personnaliser son propre repas.

Casserole d’épinards et de poulet à la crème

Les épinards et le poulet à la crème se combinent dans ce plat réconfortant qui plaira à tous. Le poivron rouge broyé contient un peu de piquant, alors ajoutez-en moins ou laissez-le complètement de côté si vous voulez une version plus douce. Vous pouvez faire cuire du riz brun à grains longs à l’avance ou chercher à utiliser du riz brun emballé au micro-ondes à la place.

Casserole d’épinards, feta et riz

Cette cocotte inspirée de la spanakopita est suffisamment copieuse pour être dégustée comme déjeuner ou dîner végétarien, mais suffisamment polyvalente pour être servie avec à peu près n’importe quelle protéine. Pour le rendre encore plus crémeux, garnissez chaque portion d’une cuillerée de crème sure.

Casserole de haricots noirs et de quinoa au fromage

Rachel Marek

Ce repas d’inspiration sud-ouest contient du quinoa et de nombreux légumes frais dans un dîner dans une poêle. Le fromage cheddar fort parfume la garniture et ajoute une couche de fromage fondu gluant sur le dessus.

Casserole d’épinards et de tortellini

Photographe : Grant Webster, styliste culinaire : Holly Dreesman, styliste d’accessoires : Lexi Juhl


Cuisine réconfortante à son meilleur, ce dîner facile à préparer ne prend que 20 minutes à préparer et est sur la table en moins d’une heure. Nous utilisons des tortellinis réfrigérés, mais les tortellinis surgelés brilleraient également dans ce plat. C’est également très personnalisable : si vous avez des restes de légumes cuits, mélangez-les au mélange ou ajoutez des tomates séchées au soleil ou des olives hachées pour rehausser la saveur.

Casserole de popper aux jalapeños

Caitlin Bensel

Ici, nous combinons des bouchées tendres et juteuses de poulet et de jalapeño dans une sauce crémeuse, puis couronnons la cocotte avec une garniture croustillante de chapelure panko et de bacon croustillant. Dégustez-le sur du riz pour le dîner ou accompagnez-le de chips pour un apéritif.

Casserole de poulet King Ranch rapide

Christine Ma

Habituellement préparé en superposant du poulet crémeux et des tortillas, nous avons accéléré ce favori tex-mex en mélangeant le tout dans une poêle, puis en le plaçant sous le gril pour rendre la garniture au fromage bien gluante.

Tourte au chou frisé et aux haricots blancs avec biscuits à la ciboulette

Si vous avez envie de pâté au poulet mais que vous voulez une version végétarienne, vous adorerez cette recette. Rempli de haricots blancs et de chou frisé et garni de biscuits mouchetés de ciboulette, il est copieux et satisfaisant. Pour une autre couche de saveur, ajoutez un peu de gruyère ou de cheddar râpé à la pâte à biscuits.

Crevettes et chou-fleur au four

Du jus de citron et des tomates à l’aneth et à la feta, cette cocotte regorge de saveurs. Servir sur du farro ou du quinoa pour un dîner satisfaisant.

Aubergines au parmesan sans gluten

Ici, nous rôtissons les tranches d’aubergines au lieu de les paner et de les faire frire pour une version plus rapide et plus légère qui se trouve également sans gluten. Avec une note presque parfaite et des critiques criant littéralement « wow wow wow », nous sommes sûrs que vous adorerez cette recette aussi.

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By medimax

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