Avez-vous du mal à vous endormir ? Des chercheurs de l’Université d’État de Louisiane à Baton Rouge aux États-Unis auraient enfin trouvé une solution pour lutter naturellement contre l’insomnie, sans avoir à prendre de somnifères. Comme le rapporte Magazine fémininEn menant une étude sur les bienfaits du jus de cerise pour le sommeil, ils ont réussi à montrer que cette boisson peut effectivement vous aider à mieux dormir et à avoir des nuits plus reposantes. Comme le montrent les résultats de leurs recherches publiés dans le Journal de nutrition médicinaledémontrant que le simple fait de boire au moins un verre de jus de cerise par jour peut augmenter la durée du sommeil de 30 minutes, notamment chez les personnes souffrant d’insomnie chronique.
Comment lutter contre l’insomnie avec le jus de cerise ?
Une théorie qu’ils ont réussi à vérifier en soumettant un panel de 15 personnes de plus de 65 ans et en bonne santé à une expérience dans laquelle ils buvaient un verre de 230 ml de jus de cerise chaque jour pendant 2 semaines le matin (entre 8 et 10 heures). ) et un deuxième verre de 230 ml une à deux heures avant le coucher. Ce premier test a été suivi d’une pause de deux semaines, puis d’une deuxième expérience dans laquelle les participants ont ingéré sans le savoir une boisson « placebo » de la même quantité pendant deux semaines.
A noter que lors de ces différentes phases de tests, les scientifiques ont étudié le sommeil de chaque participant à l’aide d’un polysomnographe, qui permet d’enregistrer le sommeil, la ventilation et les mouvements du corps. Parallèlement, les participants ont également répondu à plusieurs questions sur leur état de fatigue via un questionnaire.
Après avoir analysé toutes ces données, les chercheurs ont découvert que la durée totale du sommeil était plus longue lorsque les gens consommaient du jus de cerise. Les chiffres le prouvent puisque la durée du sommeil grâce au jus de cerise était en moyenne de 418 minutes (soit 7 heures), contre 388 minutes (soit 6h30) avant l’expérience et 409 minutes (soit 6h45) avec la boisson placebo. . . Le jus de cerise semble également avoir des effets sur la durée des réveils nocturnes, puisque celle-ci a été réduite de 17 minutes. De quoi permettre aux auteurs du rapport d’affirmer que le jus de cerise “des effets égaux ou supérieurs à ceux observés dans les études sur la valériane et la mélatonine, les deux produits naturels les plus étudiés contre l’insomnie.”
Quel type de jus de cerise consommer pour mieux dormir ?
Il convient toutefois de noter que le jus de cerise consommé par les participants à cette étude était fabriqué à partir de cerises Montmorency, une variété connue pour son goût acidulé et sa teneur élevée en mélatonine, également connue sous le nom d’hormone du sommeil. Les chercheurs pensent également que la couleur rouge des cerises a quelque chose à voir avec leur effet sur le sommeil. Ceux-ci sont concentrés en anthocyanes, des pigments, qui fonctionnent également comme… « des agents anti-inflammatoires qui pourraient être étroitement liés à la modulation du sommeil ».
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