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C’est dimanche et pour beaucoup de Français c’est le bon jour pour cuisiner un morceau de volaille. Faites cependant attention à ceux que vous mettez dans votre assiette.

Une barquette de dinde vendue dans de nombreux points de vente en France est rappelée, prévient-elle Rappel-Conso.gouv.fr ce vendredi 9 février 2024. La viande dépasse le critère d’alarme pour le germe de listeria.

Le produit en détail

Dans le détail, le site gouvernemental indique qu’il s’agit d’un contenant d’un kg, vendu dans tous les magasins Auchan de France, et plus généralement chez « toute autre enseigne commercialisant des produits à marque Auchan ».

Ces morceaux de dinde, de la marque Pouce, ont été commercialisés entre le 16 et le 28 janvier 2024 et portent le label de qualité FR 41 238 001 CE.

Il s’agit du lot 0344168624, code barre 3254560105621.

La listériose, une maladie qui peut être mortelle

Selon Rappel-Conso, ce contenant dépasse le critère d’alarme pour le germe de listeria monocytogenes. Quelqu’un qui mange cette viande court le risque d’ingérer la bactérie listeria et de contracter par la suite la listériose. Une maladie qui peut être grave.

C’est la deuxième cause de décès liés à l’alimentation en France.

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Si vous avez consommé le produit, écoutez-vous et voyez si vous ne présentez pas les symptômes de la maladie que nous vous présentons dans cet article.

Si tel est le cas, Rappel-Conso recommande vivement de consulter un médecin, rappelant que « des formes graves avec complications neurologiques et atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent aussi parfois survenir ». Les femmes enceintes, les personnes dont le système immunitaire est affaibli et les personnes âgées doivent être particulièrement prudentes.»

Veuillez noter que la période d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.

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By medimax

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